När vinterkylan knackar på dörren söker vi ofta tröst i en varm, inbjudande kopp kaffe. Men kaffe är så mycket mer än bara en snabb energikick på morgonen. Världen av varma kaffedrinkar är en orörd skattkista av smaker, traditioner och matparningar som förtjänar att utforskas i detalj. I det här inlägget dyker vi ner i denna värld och utforskar några av de mest populära och smakrika varma kaffedry…
Visa hela inlägget
Ett av de enkla glädjeämnena för en kaffeentusiast är en välutförd, krämig och sammetlen latte eller cappuccino. Hjärtat i dessa drycker är den vältexturerade mjölkskummet, som inte bara tillför en visuell piff utan även en ovärderlig del av den sensoriska upplevelsen. Men hur uppnår man denna perfektion hemma? Nyckeln ligger i att välja rätt mjölkskummare. Låt oss dyka ner i världen av mjölkskumm…
Visa hela inlägget
Italien är ofta känt som kaffets Mecka, där espressoens hjärta slår och den skumtoppade cappuccinon anses vara konstform. I detta inlägg tar vi en titt på den italienska kaffekulturen och dess opretentiösa sofistikation, från trånga barer i Rom till eleganta kaféer i Milano. Espresso – Italiens Stolthet I Italien är espresso mer än bara en kopp kaffe; det är en livsstil. Den korta, starka brygden …
Visa hela inlägget
På Kaffebloggen vet vi att en riktigt bra kopp kaffe kan vara livets lilla lyx. Det är därför vi har skapat denna steg för steg-guide till att skapa den perfekta latte macchiaton. Vad är en Latte Macchiatto? Först och främst, låt oss få en klar bild av vad vi pratar om. En latte macchiatto är en italiensk kaffedryck som består av espresso, ångad mjölk och mjölkskum. Namnet latte macchiatto betyde…
Visa hela inlägget