#hållbarhet

Specialitetskaffe har på senare år blåst en ny vind över kaffekulturen världen över. Kaffeentusiaster och baristor söker ständigt efter unika och uttrycksfulla bönor för att erbjuda en njutbar och minnesvärd upplevelse. En av de mest spännande trenderna inom detta område är fokus på så kallade microlots. Men vad innebär det, och varför skulle du som kaffeälskare vilja utforska dessa exklusiva böno…

I takt med att vi blir allt mer medvetna om vår miljö och klimatets hälsa, ökar också intresset för hållbar kaffekonsumtion. Men vad innebär det egentligen att dricka kaffe på ett hållbart sätt, och hur kan vi som kaffeentusiaster bidra till en bättre värld medan vi njuter av vår favoritdryck? Först och främst handlar hållbar kaffekonsumtion om hela kedjan - från odling och skörd till transport, r…