Att hitta den perfekta balansen mellan vatten och kaffebönor
För kaffeälskare världen över är det dagliga koppen (eller kopparna) av det svarta guldet en nödvändig ritual. Kaffebönans resa från grönt frö till en färdig kopp kaffe är en komplex process som innefattar flera detaljerade steg, och varje steg påverkar smaken av det slutliga brygget. Ett av de mest kritiska stegen i bryggningsprocessen är balansen mellan vatten och kaffebönor. Den perfekta koppen…
Visa hela inlägget